Яблочное масло

Есть с тостами и блинами на завтрак. Также, можно к обеду с блюдами из птицы.

1 кг яблок, очищенных и нарезанных на 0,5 см кусочки
3/4 чашки(190 мл) сахар-песок
1/2 чашки(125 мл)яблочный сидр или яблочный сок
2 ст.л. (30 мл) яблочного уксуса
1/2 ч. л.(2 мл) корица

---