Пюре из картофеля и пастернака с кроликом

Пюре из картофеля и пастернака с кроликом

Если собираетесь замораживать это блюдо, то дайте овощам остыть, прежде чем делать пюре.

Время готовки

35 минут

Общее время

35 минут

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мясо кролика отварить.

2. Шаг

Пастернак и картофель почистить и порезать кусочками.

3. Шаг

У фасоли обрезать острые кончики с обеих сторон.

4. Шаг

Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, затем закрыть крышкой и варить на медленном огне до мягкости. Воду слить.

5. Шаг

Отваренные овощи и мясо кролика выложить в чашу блендера, влить молоко и все взбить.

Ингредиенты

Основные
Филе кролика : 100 г
Картофель : 100 г
Пастернак корень : 50 г
Фасоль зеленая стручковая : 25 г
Молоко : 4 ст. л.

Теги

основные блюда взбивать варить, тушить авторская детское питание рецепт юлии высоцкой

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли