Греча со свеклой и мягким сыром

Греча со свеклой и мягким сыром

Предлагаю попробовать полезный нескучный гарнир из гречи! Гречка очень недооцененный продукт, на мой взгляд, а я очень ее люблю и ем чаще других круп. Хочется разнообразия? Готовим гречу со свеклой и сыром!

Греча высшего качества ТМ «Националь» действительно очень вкусная, «мясистая», хороша сама по себе, а с небольшим красивым и ярким дополнением может выступать гарниром к основному блюду при встрече гостей. Пробуйте на здоровье!

Количество свеклы указано уже очищенной. 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отмеряем крупу, промываем. Чистим сырую свеклу.

2. Шаг

В кастрюлю кладем гречу ТМ «Националь», заливаем водой. Свеклу натираем на крупной терке и добавляем к грече. Солим, ставим на огонь.

3. Шаг

Варим крупу 25 минут. Затем в горячую кашу кладем сливочное масло, перемешиваем и оставляем под крышкой «дойти».

4. Шаг

Зелень моем, измельчаем. Сыр разделяем на кусочки. Сыр у меня клинковый.

5. Шаг

На блюдо выкладываем приготовленную гречу. Сверху раскладываем сыр и присыпаем зеленью.

6. Шаг

Подаем как гарнир к мясу, птице. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Гречневая крупа ТМ «Националь» : 110 г
  • Свекла : 80 г
  • Вода : 270 мл
  • Соль : по вкусу
  • Сливочное масло : 1 ст. л.
  • Сыр мягкий : 20 г
  • Петрушка зелень : по вкусу
  • Укроп свежий : по вкусу

Теги

гречка гарниры варить, тушить авторская сыр свекла

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний майонез

Домашний майонез

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Вход