Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами!Пальчики оближешь!
Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Берем все наши ингредиенты.
2. Шаг
Режем кружочками картофель.
3. Шаг
Полудольками режем помидоры.
4. Шаг
Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель.
5. Шаг
Режем грибы.
6. Шаг
Полукольцами режем лук.
7. Шаг
Так же слоями на противень выкладываем грибы, следом помидоры.
8. Шаг
Для удобства срезаем кончик упаковки майонеза ТМ «Слобода» Оливковый (мне удобно поливать блюдо так, чтобы майонез падал тонким слоем).
9. Шаг
Вот так это выглядит)
10. Шаг
Натираем на терке твердый сыр, но добавим его после готовности блюда и оставим расплавляться в духовке.
11. Шаг
Выкладываем блюдо на красивую тарелку и для красоты добавляем листья пекинской капусты, зеленый лук и маринованные помидоры.
Приятного аппетита!