Салат «Новогодний» с красной рыбой

Салат «Новогодний» с красной рыбой

Состав салата не сложный, но тем не менее он великолепен! Интересен он не только оригинальной заправкой, в нем здорово сбалансирован вкус. Рыба замечательно сочетается с маринованными огурцами и каперсами, картофель нежно и мягко все обьединяет. 

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовим все продукты для салата. У нас соленая икра сельди продается в банках.

2. Шаг

Приготовим заправку. Смешаем соленую икру сельди с майонезом ТМ «Слобода» и мелко нарубленным луком. С лимона счистим цедру и выдавим сок. Нам понадобится 2 столовых ложки. Цедру и сок добавим в заправку.

3. Шаг

Вареный картофель нарежем крупными кубиками и добавим к нему половину заправки. Перемешаем и оставим на полчаса пропитаться.

4. Шаг

Теперь добавим нарезанные кубиком маринованные огурцы и малосольную форель, каперсы.

5. Шаг

Добавим остальную заправку, перемешаем все вместе и выложим салат через сервировочное кольцо. Салат готов!

Ингредиенты

  • Основные
  • Майонезный соус «Слобода» Постный : 2 ст. л.
  • Картофель вареный : 3 шт.
  • Форель слабосоленая : 200 г
  • Огурцы маринованные : 2 шт.
  • Каперсы маринованные : 1 ч. л.
  • Икра сельди : 2 ст. л.
  • Лук зеленый : 2 веточки
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Лимоны : ½ шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний майонез

Домашний майонез

Арахисовое печенье с глазурью

Арахисовое печенье с глазурью