Завершаю серию праздничных рецептов моим любимым печеньем — овсяным! Нежное, рассыпчатое печенье я готовлю с добавлением майонеза ТМ «Слобода» Провансаль.
Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Размягченное масло хорошо растереть с сахаром, яйцом и майонезом ТМ «Слобода» Провансаль.
2. Шаг
Добавить цедру лимона, изюм и кусочки горького шоколада. Перемешать.
3. Шаг
Добавить овсяные хлопья и ванильный сахар. Перемешать.
4. Шаг
Смешать муку с разрыхлителем, просеять, добавить в тесто.
5. Шаг
Тесто поставить в холодильник на 1 час.
6. Шаг
Из охлажденного теста скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в сахарной пудре, выложить на противень (на расстоянии 3 — 4 см). Выпекать при температуре 180°С, 10 — 15 минут.