Сырники с шоколадом и мандаринами

Сырники с шоколадом и мандаринами

Для меня идеальный завтрак — это свежеприготовленные пончики, оладьи, булочки или сырники, горячее какао и никакой спешки. Насладиться утром легко, когда на столе красуются сырники с начинкой из шоколада и мандаринов. По-моему, прекрасное сочетание для зимы! Признаться, окончательный вариант начинки придумала непосредственно во время приготовления. Получилось, на наш взгляд, очень вкусно! Во всяком случае, сырники не прожили и пары часов.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Творог смешиваем с яйцом, манкой, сахаром и ванилином. Масса должна быть однородной.

2. Шаг

Добавляем цедру мандарина и лимона и снова перемешиваем.

3. Шаг

Чтобы сырники лепились лучше, рекомендую оставить творожную массу минут на 10. Ложкой отделяем кусочек массы, формируем лепешку. В середину кладем кусочек шоколадки и половинку дольки мандарина. Защипываем края, формируя сырник.

4. Шаг

Панируем сырники в овсяных хлопьях.

5. Шаг

Обжариваем с двух сторон на медленном огне до образования золотистой корочки.

6. Шаг

Подавать сырники можно с вареньем или сметаной. Но и без какого-либо сопровождения они великолепны!

7. Шаг

Уютного завтрака!

Ингредиенты

  • Основные
  • Творог : 500 г
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Манная крупа : ½ стакана
  • Сахар : ½ стакана
  • Ванилин : 1 ч. л.
  • Мандарины : 1 шт.
  • Лимонная цедра : 1 ч. л.
  • Шоколад : 100 г
  • Овсяные хлопья : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Слоеные «Ушки» закусочные

Слоеные «Ушки» закусочные

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке