Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
2. Шаг
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Бекон мелко нарезать. Всю зелень порубить. Чеснок почистить и измельчить.
3. Шаг
Предварительно размягченное сливочное масло растереть со щепоткой соли и перца, зеленью, чесноком.
4. Шаг
Добавить бекон.
5. Шаг
Добавить майонез Провансаль ТМ «Слобода» и все тщательно перемешать.
6. Шаг
Под кожу курицы со стороны грудки, стараясь не повредить кожу, ввести половину полученной смеси. Сделать небольшие надрезы на ножках и смазать внутри полученной смесью.
7. Шаг
Делаем надрезы в лимоне и начиняем им курицу. Противень смазать частью растительного масла и уложить в него курицу.
8. Шаг
Картофель почистить, нарезать крупно, сбрызнуть оставшимся растительным маслом, посолить, разложить вокруг курицы. Запекать в разогретой духовке около часа.