В дополнение к салату «Курочка» решила приготовить вот таких милых цыпляток. Они будут украшать наш новогодний стол.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 8
Рецепт приготовления
1. Шаг
Крабовое мясо мелко нарезать.
2. Шаг
Яйца отварить и натереть на терке.
3. Шаг
Чеснок выдавить через пресс.
4. Шаг
Посолить по вкусу. Добавить сливочный сыр и майонез.
5. Шаг
Все перемешать.
6. Шаг
Обжарить арахис и убрать шелуху.
7. Шаг
Сыр натереть на терке.
8. Шаг
Формируем руками шарики размером с тарталетки. Внутрь каждого шарика положить по одному орешку. Тарталетки я готовила сама, вот рецепт http://www.edimdoma.ru/retsepty/91231-postnye-tartaletki-s-ryboy. Но можно и покупные, как вам больше нравится.
9. Шаг
Обвалять шарики в тертом сыре и положить в тарталетки.
10. Шаг
Из вареной морковки вырезаем гребешки и клювики, семечки вставляем вместо глаз. Вот такие милые цыплятки получились. С Наступающим Новым Годом Вас!