Фруктовый пирог со сметанной заливкой

Для приготовления фруктового пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.

Размягчить сливочное масло и растереть его с сахаром и ванильным сиропом.

Добавить яйца по одному.

Добавить сливки ТМ «Углече Поле».

Муку просеять с разрыхлителем и хорошо перемешать всю массу.

Предварительно форму выстелить пергаментом и промазать маслом. В форму выложить тесто, сверху на него — мелко нарезанные яблоки (сбрызнуть лимонным соком), далее — чернику. Поставить пирог в духовку на 15 минут при 180°С.

Приготовить сметанную заливку, соединив сметану ТМ «Углече Поле» с 1 яйцом, сахаром и кукурузным крахмалом.

Заливку выливаем на пирог и выпекаем его еще 35 минут.

Приятного чаепития!