Нежнейшие рогалики с безе

Нежнейшие рогалики с безе

Время готовки
3 часа
Общее время
3 часа
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Отделить желтки от белков.

2. Шаг

Белки оставить в сторонку.

3. Шаг

Замесить тесто из остальных ингредиентов кроме сахара. Разделить на 8 частей и в холодильник на 2 часа (я не держала,так как не было времени).

4. Шаг

Белки взбить с сахаром до образования густой белой пены, добавить ванилин.

5. Шаг

Тесто раскатать, смазать 1 ст. л. безе, разрезать на сегменты, как пиццу, скатать в рогалики и выпекать. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сливочное масло : 200 г
  • Мука : 2 стакана
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Сметана : ½ стакана
  • Уксус 9% : 1 ст. л.
  • Сахар : 1 стакан
  • Ванилин : 1 пакет
  • Сахарная пудра : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины