Эти вафли переносят нас на уютные улочки Вены, делая любой день лучше! :)
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Тщательно смешать в чаше муку, сахар, соду, разрыхлитель и корицу.
2. Шаг
В другой емкости смешать молоко, кефир и желток.
3. Шаг
Растопить сливочное масло и добавить в емкость с молоком. Перемешать.
4. Шаг
Добавить эту жидкую смесь к сухим ингредиентам и перемешать.
5. Шаг
В отдельной емкости взбить белок до крепкой пены и аккуратно подмешать в основное тесто.
6. Шаг
Залить порцию теста в вафельницу. Выпекать согласно инструкции. У меня через 3 минуты вафли готовы!
Украшаем их ягодами, а можно и карамельным соусом.
Приятного аппетита!
