Cоус из тунца с томатами

Cоус из тунца с томатами

Время готовки
50 минут
Общее время
50 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие продукты.

2. Шаг

Мелко нарезать лук и морковь натереть на крупной терке. Все переложить в сковороду, предварительно полив ее оливковым маслом.Также добавить измельченный чеснок. Добавить вино.

3. Шаг

Влить измельченные томаты и томатный соус.

4. Шаг

Положить ложку сахара и специи. Посолить и поперчить. Накрыть сковороду крышкой и потушить соус на медленном огне 20 — 25 минут.

5. Шаг

Через указанное время добавить в томатный соус кусочки тунца из банки и нарезанную зелень петрушки. Потушить все вместе еще минут 5 и снять с огня.

6. Шаг

Соус готов!

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук репчатый : 1 головка
  • Морковь : 2 шт.
  • Чеснок : 1 зубчик
  • Оливковое масло Extra Virgin : 2 ст. л.
  • Помидоры консервированные в собственном соку : 400 г
  • Помидоры протертые пассата : 100 г
  • Вино красное сухое : 50 мл
  • Орегано сушеный : по вкусу
  • Базилик сушеный : по вкусу
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Соль : 1 ½ ч. л.
  • Перец черный свежемолотый : по вкусу
  • Петрушка зелень : 2 ст. л.
  • Тунец консервированный «Магуро» : 280 г

Теги

соусы и заправки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Домашний майонез

Домашний майонез

Острый соус в стиле «Хариссы»

Острый соус в стиле «Хариссы»

Пицца для ленивых

Пицца для ленивых

Ребрышки

Ребрышки

Кролик с оливками и чесноком

Кролик с оливками и чесноком

Пицца с голубым сыром и ананасами

Пицца с голубым сыром и ананасами

Клюквенный соус

Клюквенный соус

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"

Вход