Готовим овощную лазанью из лаваша с лечо и баклажанами.
Для приготовления лазаньи нам понадобятся следующие ингредиенты.
Баклажаны нарезать, посолить и слегка обжарить на растительном масле.
Выложить баклажаны на лист теста.
Сверху смазать лечо «Помидорка» и присыпать сыром.
Накрыть листом теста, снова положить баклажаны и лечо «Помидорка». Сверху смазать соусом песто.
Выложить кружочки помидоров.
Можно посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200°С духовке в течении 20 минут.
Лазанья готова!