Тыквенный пирог с орехами, шоколадом и соленой карамелью

Тыквенный пирог с орехами, шоколадом и соленой карамелью

Очень простой и очень вкусный сезонный пирог для семейного чаепития. Для приготовления этого пирога отлично подойдет тыквенное масло от Biolio. 

Карамель для пирога я готовила по рецепту Ирины http://www.edimdoma.ru/retsepty/63583-domashnyaya-solenaya-karamel

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Приготовить тыквенное пюре из запеченной или варенной тыквы. Растереть размягченное сливочное масло с сахаром добела. Добавить тыквенное пюре, тыквенное масло Biolio и яйцо. Перемешать. Просеять муку с разрыхлителем, солью и корицей. Все соединить и хорошо перемешать. Не взбивать!!! Тесто получается довольно жидкое.

2. Шаг

Шоколад крупно порубить.

3. Шаг

Орехи поломать на небольшие кусочки.

4. Шаг

Выложить тесто в выстеленную пергаментом форму.

5. Шаг

Посыпать орехами и шоколадом.

6. Шаг

Духовку разогреть до 180°С. Поставить форму и выпекать 25 — 30 минут. Готовность проверить при помощи деревянной палочки. Она должна быть сухой. Готовый пирог полить соленой карамелью

7. Шаг

А это разрез. Сорри за качество фото.

Ингредиенты

  • Основные
  • Тыквенное пюре : 6 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Сливочное масло : 120 г
  • Сахар : 150 г
  • Мука : 220 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Грецкие орехи : 1 горсть
  • Шоколад черный горький : 100 г
  • Корица молотая : 1 ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Тыквенное масло : 1 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины