Галета с нектаринами и сливами

Галета с нектаринами и сливами

Вы не поверите, но это вторая моя галета. Скажу честно, галета для меня - это кулинарное открытие этого лета :)

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Для теста в процессоре смешать творог и сливочное масло.

2. Шаг

До получения кремообразной массы.

3. Шаг

Добавить яйцо, муку, щепотку соли.

4. Шаг

Замесить тесто, раскатать в пласт.

5. Шаг

Сливы и нектарины порезать дольками, выложить в сковородку, добавить сахар и тимьян и потушить минут 5 (до мягкости). Выложить фрукты на тесто, завернуть края и выпекать при 180-200°С 30 минут.

6. Шаг

Подавать теплой :)

Ингредиенты

Основные
Сахар коричневый : 2 ст. л.
Тимьян свежий : 3 веточки
Нектарины : 2 шт.
Сливы : 6 шт.
Сливочное масло : 100 г
Яйца куриные : 1 шт.
Мука : 200 г
Творог : 200 г

Теги

выпечка выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины