Хрустящий и ароматный пирог. Использую уже готовое тесто: слоенное бездрожжевое или тесто для пиццы. Угощайтесь!
Время готовки
55 минут
Общее время
55 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Жаропрочную форму застелить пекарской бумагой. Тесто выложить на дно, немного завернув бортики. Часть теста оставить для формирования бортиков. Выложить на тесто полоски ветчины, часть оставить для украшения.
2. Шаг
Смазать ветчину 2 ст. л. любого томатного соуса.
3. Шаг
Один цукини нарезать тонкими пластинами и выложить сверху. Посолить.
4. Шаг
Второй цукини нарезать с помощью овощерезки кольцами и выложить сверху внахлест. Поперчить смесью перцев по вкусу и посыпать паприкой в хлопьях.
5. Шаг
Из оставшегося теста сформировать бортики. Ветчину измельчить и выложить сверху.
6. Шаг
Уложить шарики моцарелы и поставить в заранее разогретую до 180°С духовку.