Выпекать в разогретой до 200°C духовке минут 20-30 прямо на решетке. Можно включить конвекцию или гриль. Снизу желательно подстелить фольгу. Изначально планировалось делать это блюдо на мангале, но из-за погодных условий пришлось экспериментировать дома.