В тарталетку кладем сливки и ягоды. После этого прикрепляем с помощью меда ручку. Если крепить ручку к пустой тарталетке, то она заваливает "чашку". Пробовала соединять шоколадом, соединение совсем не крепкое. В качестве ручки можно использовать тонкий кусочек брецеля, а мед заменить помадкой из пудры и воды (лимонного сока). Приятного чаепития!