Дачные сконы с тимьяном

Дачные сконы с тимьяном

Сейчас в разгаре дачный сезон и я предлагаю вам приготовить изумительные сконы с тимьяном. Отмерьте продукты, смешайте, раскатайте и выпекайте. Просто и так вкусно!  Из продуктов, которые всегда под рукой и вам не понадобится даже миксер! Можно подать с молоком на открытой веранде и пусть весь мир подождет! 

Время готовки
25 минут
Общее время
25 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогрейте духовку до 225°С. Смешайте в отдельной емкости муку, разрыхлитель, овсяные хлопья, соль, мелко нарезанный тимьян и тертый сыр. Добавьте быстро растительное масло и молоко. Смешайте тесто до однородного состояния.

2. Шаг

Разделите тесто на две части. На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждую часть в круг.

3. Шаг

И нарежьте на 8 частей. Получатся сконы треугольной формы.

4. Шаг

Повторите то же самое со второй частью теста. Сверху дополнительно присыпьте свежим тимьяном.

5. Шаг

Выпекайте в разогретой духовке примерно 10 минут до золотистого цвета.

6. Шаг

Предложите к сконам сливочный сыр, молоко или чай.

7. Шаг

Пористые и воздушные внутри, хрустящие снаружи. Эти сконы, без сомнения, понравятся всем!

Ингредиенты

  • Основные
  • Разрыхлитель : 2 ч. л.
  • Овсяные хлопья : 1 стакан
  • Соль : ½ ч. л.
  • Тимьян свежий : 1 ч. л.
  • Сыр : 50 г
  • Растительное масло рафинированное : 100 мл
  • Молоко 3,2% : 100 мл
  • Мука : 1 стакан

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины