Зеленый рисовый салат
Легкий, но в то же время сытный салат порадовал меня вкусом, поэтому делюсь и с вами!
Приготовить заправку: смешать яблочный уксус, масло, соль и перец. Вместо уксуса можно использовать лимонный сок.
В большой миске смешать подготовленные овощи, зелень и отварной рис. Заправить и хорошо перемешать. Можно есть сразу, но мне понравилось, когда салат настоялся около часа в холодильнике.
