Сельдь с черной смородиной

Сельдь с черной смородиной

Рецепт этот я позаимствовала в интернете у блогера Карины за что ей огромное спасибо. На первый взгляд сочетание ингредиентов может показаться несочетаемым, но вы попробуйте это очень вкусно.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мелко порезать укроп и красный лук.

2. Шаг

Филе сельди порезать на небольшие кусочки.

3. Шаг

Смешать сметану с медом. Смородину перебить на блендере (я немного смородины оставила целой).

4. Шаг

К сметане добавить смородину, лук, укроп, черный молотый перец все перемешать.

5. Шаг

Порезанную сельдь выложить в сметано-смородиновую массу и аккуратно перемешать. Накрыть крышкой. Поставить в холодильник на 12 часов.

6. Шаг

Перед подачей на стол готовую сельдь еще раз перемешать выложить в креманки или салатники украсить на свой вкус. Приятного!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сельдь слабосоленая : 250 г
  • Сметана нежирная : 200 г
  • Черная смородина : 200 г
  • Укроп свежий : 1 пучок
  • Мед жидкий : 2 ч. л.
  • Лук красный : ½ шт.
  • Перец душистый молотый : ½ ч. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки