Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
Репчатый лук нарезать тонкими кольцами, помидор нарезать небольшими кубиками, чеснок порубить.
Зелень порубить, снять цедру с лимона, на полученную смесь выжать сок лимона.
Форму для запекания смазать рисовым маслом Biolio. Выложить филе форели.
Форель полить соевым соусом. Сверху натереть корень имбиря и выложить луковые кольца.
Смешать ингредиенты: цедру лимона, зелень, помидоры и чеснок. После чего полученную смесь необходимо выложить сверху на форель. Поперчить.
Перед отправкой рыбы в духовку сбрызните ее кедровым маслом Biolio и поставьте форму в разогретую до 200°С духовку.
Запекайте форель 20 минут. Подавайте к столу рыбу с овощами и зеленью. Очень вкусно и ароматно!