Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Это кекс быстрого приготовления, единственное желательно иметь в ингредиентах кокосовое масло.

Время готовки

1 час и 5 минут

Общее время

1 час и 5 минут

Результат

Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 180°C. Кекс получается невысокий поэтому я взяла форму для пирога. Смазать сливочным маслом. Выложить на дно бумагу по размеру дна формы. Снова смазать маслом.

2. Шаг

Шоколадные капли растопить с кокосовым маслом на водяной бане до однородной массы. Снять с огня, добавить сахар и по одному яйцу за раз после каждого тщательно перемешивать.

3. Шаг

Добавить ваниль, не сладкий какао, муку, крупная соль. Перемешать.

4. Шаг

Затем молотые орехи любые как пекан или грецкий, фундук 1/2 стакана. Перемешать. Вылить все в форму. Поставить в духовку на 35-40 мин.

5. Шаг

Растопить вновь шоколадные капли с кокосовым маслом. Орехи порубить крупно.

6. Шаг

Вылить глазурь поверх кекса готового. Сверху посыпать орехами. Нарезать порциями. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Глазурь:
Шоколадные капли : ½ стакана
Кокосовое масло : 1 ст. л.
Орехи : ½ стаканаОсновные
Какао-порошок : 2 ст. л.
Кокосовое масло : ½ стакана
Шоколадные капли : ¾ стакана
Сахар : ¾ стакана
Яйца куриные крупные : 4 шт.
Ванильная эссенция : 1 ч. л.
Соль крупного помола : ½ ч. л.
Орехи : ½ стакана
Сливочное масло : 1 ст. л.
Мука : 2 ст. л.

Теги

десерты шоколадные десерты взбивать замораживать, охлаждать выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины