Блюдо для гриля или духового шкафа. Для тех кто имеет nduja (мягкая специя), можно использовать вместо острого соуса.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 6
Рецепт приготовления
1. Шаг
Воду вскипятить. Добавить куриные крылышки и варить 5 минут.
2. Шаг
Масло сливочное растопить на среднем огне, добавить острый соус, перемешать. Нарезанный мелко чеснок, розмарин свежий и готовить 2 минуты. Затем винный уксус, перемешать и снять с огня. Дать остыть.
3. Шаг
Окунаем каждое крылышко в соус. Выкладываем на противень. Посолить и поперчить. Ставим в разогретую духовку или гриль 230°С. Один раз перевернув. Готовим примерно 20 минут или 10 минут сторона.
4. Шаг
Подаем к столу. Полить остатками соуса.
5. Шаг
Посыпать сверху нарезанным шнит-луком или зеленым луком. Приятного аппетита.