Морковные хрустики с "пармезаном"

Морковные хрустики с "пармезаном"

Попробуйте закуску-ссобойчик морковные хрустики с «пармезаном», постное блюдо. «Пармезан» особый, постный, основа орехи кешью. На сайте есть вариант чипсов морковных, представляю несколько иную технологию. Приятного аппетита!

Время готовки

45 минут

Общее время

45 минут

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Морковь, масло, кешью, чеснок сухой и дрожжи.

2. Шаг

Моем и нарезаем тонко морковь.

3. Шаг

Поливаем маслом морковь, ставим запекаться на 25-30 минут при 150-160°С, пару раз помешиваем.

4. Шаг

Пока готовится морковь, размалываем кешью, с солью, дрожжами, чесноком.

5. Шаг

Получается порошок "пармезан".

6. Шаг

Горячие хрустики посыпаем "пармезаном". Этого количества хватит на двойную порцию моркови. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Соль : ¼ ч. л.
Кешью : 40 г
Дрожжи сухие : 1 ст. л.
Чеснок сушеный : ¼ ч. л.
Растительное масло : 20 мл
Морковь : 3 шт.

Теги

закуски из овощей и бобовых

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Луковый суп 19

Луковый суп 19