Карпаччо из Рузского сыра и инжира под медовой заправкой

Карпаччо из Рузского сыра и инжира под медовой заправкой

 

 

 

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сыр тонко нарезать небольшими ломтиками ножом и выложить на дно всей площади тарелки.

2. Шаг

Инжир нарезать тонким слайсом и разложить поверх сыра.

3. Шаг

Листья кинзы разобрать на маленькие листочки и разложить хаотично на сыр и клубнику.

4. Шаг

Полить, не жалея, медовой заправкой и оливковым маслом. Получившееся блюдо поставить в холодильник и дать настоятся и пропитаться. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Сыр мягкий «Рузский» : 150 г
  • Инжир : 3 шт.
  • Медовая заправка (мед+оливковое масло) : 30 г
  • Оливковое масло : 20 г
  • Лимонный сок : 5 г
  • Перец черный горошком (дробленный) : по вкусу
  • Кинза свежая : 2 веточки

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Рийет из лосося с миндалем

Рийет из лосося с миндалем

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Паштет из нута с вешенками и грецкими орехами

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Эмпанадас с сыром и кукурузой

Помидоры с моцареллой и песто

Помидоры с моцареллой и песто

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки