Яркий, сытный и сочный салат!
Помидоры порезать четвертинками, лук тоже четверть кольца.
Добавить кукурузу и фасоль.
Порезанное авокадо.
В отдельной емкости смешать измельченную петрушку, лимонный сок и оливковое масло, заправить салат.
Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Приятного аппетита!