Швейцарский стейк в медленноварке

Швейцарский стейк в медленноварке

Рецепт для тех кто занят, но любит вкусно покушатьИспользуем говядину задняя часть, мякоть, которая подходит для тушения.

Время готовки

8 часов и 10 минут

Общее время

8 часов и 10 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Говядину нарезать ломтями порционными. Обвалять в муке, посолить и поперчить.

3. Шаг

Лук нарезать кольцами, сельдерей кусочками. Медленнолварку смазать маслом, я использую пакет для готовки в медленноварке, выложить куски говядины, чередуя лук, сельдерей, соус томатный. Закрыть крышкой, поставить медленный режим 8 часов.

4. Шаг

Подаем говядину с луком, полив соусом, гарниром горячим. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Основные
Мука : 2 ст. л.
Соль : ½ ч. л.
Перец черный свежемолотый : по вкусу
Лук репчатый : 1 головка
Сельдерей стебли : 2 шт.
Томатный соус : 400 г
Говядина : 1200 г

Теги

основные блюда овощи мясо ужин варить, тушить нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices