Сегодня у меня снова постное блюдо из фасоли, только в этот раз сладкое. Хороший вариант ссобойки, для перекуса на работе. Можно намазать такой паштет на кусочек хлеба или просто вприкуску с чайком, и вкусно и питательно. Я добавляла в паштет вяленую клюкву, можно добавить изюм или другие сухофрукты по своему вкусу.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Фасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить.
2. Шаг
Грецкие орехи слегка подсушить в духовке, измельчить до состояния муки.
3. Шаг
С помощью блендера взбить фасоль с сахарной пудрой до гладкой массы.
4. Шаг
Добавить нарезанные кусочками бананы, снова взбить.
5. Шаг
Добавить к полученной массе молотые орехи, вяленую клюкву или другие сухофрукты по вашему вкусу.
6. Шаг
Хорошо перемешать.
7. Шаг
Готовый паштет перекладываем в контейнер или баночку, хранить в холодильнике. Сахарной пудры можно добавить по своему вкусу или не добавлять совсем, кому как нравится. Приятного вам поста!