Ароматные легкие яблочные оладьи — один из вкусных (и быстрых!) вариантов приготовления яблок в сезон. Много яблок, мало муки — чего еще для счастья надо?
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яблоки натереть на крупной терке. Добавить щепотку соли и соду, перемешать.
2. Шаг
В миске соединить яйца сахаром по вкусу (в зависимости от сорта яблок). Соединить с яблочной массой.
3. Шаг
Муку и ванилин просеять, аккуратно вмешать в яблоки.
4. Шаг
Обжарить на сковороде, предварительно смазанной сливочным маслом. Если есть сковорода, позволяющая жарить без добавления масла, то даже лучше (для фигуры).
5. Шаг
Украсить сахарной пудрой или чем душа пожелает. Приятного аппетита!