Сливовый пирог с кардамоном

Сливовый пирог с кардамоном

Потрясающе простой пирог, и в этом его прелесть! Кардамон придает особую тонкость, гармонично дополняя вкус сливы.

Запах просто потрясающий!

Растительное масло никак не хочет заноситься в 1/3 стакана, поэтому пишу  приблизительно 90 г.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взбить мягкое сливочное масло с сахаром около 3-х минут, добавить по одному яйца, снова взбить.

2. Шаг

Влить масло, ваниль, натертую цедру лимона, снова взбить.

3. Шаг

Смешать муку с солью, содой, разрыхлителем и кардамоном, добавить в масляную смесь, быстро перемешать.

4. Шаг

Выложить тесто в форму, сверху половинки слив, слегка вдавив их.

5. Шаг

Выпекать в разогретой духовке при 180°С 40 — 45 минут. Дайте пирогу слегка остыть, затем выньте его из формы.

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 240 г
  • Сода : ½ ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Соль : ¼ ч. л.
  • Кардамон молотый : ¼ ч. л.
  • Сахар коричневый : 140 г
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Растительное масло : 90 г
  • Лимонная цедра : 1 шт.
  • Ванильный экстракт : 1 ½ ч. л.
  • Сливы : 6 шт.
  • Сливочное масло : 70 г

Теги

выпечка выпекать, запекать рецепт дня

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины

Вход