Такие нарядные конфеты можно приготовить из печенья или обрезков бисквита...Всегда выручат для десерта гостям, если приготовить заранее и хранить в холодильнике. Останется только эффектно подать, но это просто!
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 11
Рецепт приготовления
1. Шаг
Печенье поломать (у меня овсяное с шоколадными каплями).
2. Шаг
Растолочь в крошку.
3. Шаг
Положить мягкое сливочное масло, растереть.
4. Шаг
Добавить любой ликер-рюмку, у меня Мокка местного производства.
5. Шаг
Тщательно перетереть ложкой.
6. Шаг
Скатать шарики, размером с грецкий орех, убрать в холодильник или морозилку для быстроты.
7. Шаг
Потом сломать деревянные шпажки пополам и воткнуть в шарики.
8. Шаг
Для глазури поломать шоколад в чашку или в формочку для СВЧ.
9. Шаг
Подлить любых сливок или молока.
10. Шаг
Поставить в микроволновку на минуту при 750W,перемешать.
11. Шаг
Окунать будущую конфету прямо на шпажке в шоколад.
12. Шаг
Подержать,дать стечь лишнему.
13. Шаг
Затем можно макнуть в цветной сахар, у меня с земляничным вкусом.
14. Шаг
Несколько конфет я сделала без шпажек и после глазури обваляла в кокосе.
15. Шаг
Для подачи насыпать в рюмки гималайскую розовую соль и воткнуть конфеты на шпажках.
16. Шаг
Остальные конфеты положила в бумажные формочки.
17. Шаг
По вкусу напоминают пирожное картошка, мини, на 2 укуса))) Очень вкусные!