Я обычно тыквенное пюре загатавливаю в сезон на всю зиму, а потом просто размораживаю, то количество, что мне надо. Блины с тыквой очень нежные и у них прекрасный вкус!
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
Тыкву запекаем и потом делаем из нее пюре блендером и перемешиваем с сахарным песком.
2. Шаг
Вбиваем в тыкву с сахаром два яйца.
3. Шаг
Вливаем молоко и все перемешиваем.
4. Шаг
Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
5. Шаг
Добавляем гашенную соду с уксусом и оставляем настояться тесту 10 минут.
