Пирог очень простой, но при этом вкусный! Радует большое количество хрустящего слоеного теста, сыра и рыбы!
Разморозить тесто, слегка его раскатать под вашу форму.
Филе рыбы порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать сухим укропом (или свежим).
Выложить тесто в форму, затем кусочки рыбы.
Смешать все ингредиенты для заливки, посолить, поперчить. Слегка взбить.
Треугольничек плавленого сыра разрезать на небольшие кусочки, выложить на рыбу, залить заливкой.
Печь в заранее разогретой до 180°C духовке, 30-40 минут.