Ореховое печенье

Ореховое печенье

Предлагаю приготовить орехово-сахарное печенье. Печенье панируется сверху большим количеством орехов, что придаёт ему особенный вкус и аромат.

Время готовки

1 час и 45 минут

Общее время

1 час и 45 минут

Результат

Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Просеять муку.

2. Шаг

В кофемолке смолоть орехи (у меня арахис) в мелкую крошку.

3. Шаг

В миске смешать сливочное масло, орехи, сахарную пудру и муку.

4. Шаг

Все ингредиенты перетереть руками в крошку. Добавить сметану. Замесить мягкое тесто.

5. Шаг

Тесто скатать а шар, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник, не 1 час.

6. Шаг

Подготовить посыпку. Смешать молотые орехи и коричневый сахар.

7. Шаг

Через час тесто разделить на равные части (у меня по 30 г, 18 штук) и сформировать палочки.

8. Шаг

Затем каждую до половины обмакнуть в молоко.

9. Шаг

И прокатать в орехово-сахарной крошке.

10. Шаг

Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в разогретую (200°C) духовку. Выпекать 20 минут. Готовое печенье остудить.

11. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

Для посыпки
Молоко : по вкусу
Орехи : по вкусу
Сахар коричневый : по вкусуДля теста
Мука : 250 г
Сливочное масло : 150 г
Орехи : 50 г
Сахарная пудра : 80 г
Сметана : 50 г

Теги

выпечка печенье выпекать, запекать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины