Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Возможно подобных пирогов тут много, я взяла часть состава у одной мастерицы, часть — у другой. Соединила и... Но мне так понравились мои сырные кубики наверху, что я решила сделать отдельный рецептик) Вроде такого ни у кого не встретила.

Время готовки

1 час и 15 минут

Общее время

1 час и 15 минут

Результат

Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Ветчину и сыр порезать кубиками. Треть сыра отложить. Остальное перемешать.

2. Шаг

Взбить яйца с молоком до однородной массы. Посолить, поперчить. Просеять муку. Муки указала примерно количество, должно литься, как на оладьи.

3. Шаг

Выложить ветчину с сыром на блюдо для запекания. Сверху вылить смесь.

4. Шаг

Сверху выложить оставшийся сыр. Выпекать в разогретой до 200°C духовке около часа.

Ингредиенты

Начинка
Ветчина : 200 г
Сыр твердый : 200 гТесто
Мука : 100 г
Яйца куриные : 4 шт.
Молоко 3,2% : 150 мл
Соль : 1 ч. л.
Перец белый свежемолотый : 2 щепотки

Теги

выпечка пироги взбивать выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина