Брауни с грецким орехом

Брауни с грецким орехом

Рецептов "Брауни" очень много, я не претендую на авторство В этом рецепте мало сахара, так как мы не любим очень сладкую выпечку. Орехи можно взять любые: миндаль, фисташки.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 12

Рецепт приготовления

1. Шаг

Разогреть духовку до 190°C. Форму для брауни 20х28 застелить пергаментом.

2. Шаг

Масло и шоколад растопить на водяной бане.

3. Шаг

Яйца хорошо взбить с сахаром.

4. Шаг

К яйцам постепенно добавляем слегка остывший шоколад и перемешиваем на средней скорости. Затем добавляем орехи и еще раз перемешиваем.

5. Шаг

Просеять муку с разрыхлителем и солью. И начать постепенно всыпать муку аккуратно помешивая тесто. Тесто переложить в форму и разровнять. Выпекать 30 минут.

6. Шаг

Одним из признаков готовности будет матовая, как бы потрескавшаяся, поверхность брауни.

Ингредиенты

  • Основные
  • Сливочное масло : 100 г
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахар коричневый : 150 г
  • Мука "Аладушкин" : 100 г
  • Грецкие орехи рубленые : 50 г
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Шоколад черный горький 75% : 180 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Банановое мороженое на кефире

Банановое мороженое на кефире

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Баклава

Баклава