Вкусное рассыпчатое печенье с шоколадом к вечернему чаю.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить соль, ванильный экстракт.
Добавить муку с разрыхлителем.
Собрать тесто в комок. Долго не месить. Тесто поставить на 15 минут в холодильник.
Скатать шарики с грецкий орех, выложить на противень, сделать углубления. Выпекать в разогретой духовке 180°C 5-6 минут.
Затем достать печенье из духовки. Снова сделать углубление, и выпекать еще минут 7.
Приготовить ганаш. Шоколад растопить со сливками.
Печенье посыпать сахарной пудрой, наполнить ганашем.
Приятного чаепития!
