Закусочный пирог с ветчиной и сыром

Закусочный пирог с ветчиной и сыром

Сытный пирог-хлеб, отличное самодостаточное блюдо. Вкус его зависит от того, какой сыр и какую ветчину выбрать. А для большей пикантности можно добавить лук и чеснок, тмин, сушеную паприку.

Время готовки

1 час

Общее время

1 час

Результат

Порций 10

Рецепт приготовления

1. Шаг

Просеять муку.

2. Шаг

Ветчину нарезать соломкой.

3. Шаг

Сыр натереть на крупной терке.

4. Шаг

В миске смешать муку, дрожжи, соль и перец.

5. Шаг

По одному вбить яйца.

6. Шаг

В отдельной миске смешать вино и растительное масло. И хорошо перемешать с мучной массой.

7. Шаг

Затем добавить сыр и ветчину. Ещё раз тщательно перемешать.

8. Шаг

Смазать маслом форму для выпечки. Выложить тесто. И отправить в разогретую духовку (210°C). Выпекать 40 минут.

9. Шаг

Готовый пирог остудить. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Основные
Вино белое сухое : 100 мл
Растительное масло : 100 мл
Дрожжи сухие : 5 г
Яйца куриные : 4 шт.
Ветчина : 200 г
Сыр : 250 г
Соль : 1 щепотка
Перец черный свежемолотый : по вкусу
Мука : 220 г

Теги

выпечка пироги выпекать, запекать рецепты для пикника

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины