Воссейл

Глинтвейн стал для нас традиционным зимним алкогольным напитком. Родом он из Средневековья (Германия, Австрия, Чехия), в его основе красное вино. Воссейл — традиционный английский новогодний напиток. Ни один Рождественский стол в Англии не обходится без этого напитка. В основе традиционно был эль, но существует и разновидность на основе сидра. Именно этим рецептом я и поделюсь сегодня.