Красивая подача этого салата украсит любой праздничный стол!
Рецепт из интернета.
Грибы обжарить с луком и выложить на дуршлаг, чтобы стек лишний жир.
Филе нарезать кубиком и обжарить с карри.
Желток измельчить, добавить майонез и соль, перемешать.
Выложить на блюдо листья салата.
Далее выкладываем слоями наш салат, придав форму грибочка: куриное филе, смазать майонезом и грибы с луком, смазать майонезом.
Ножку оформить мелко тертым белком (присыпать укропом).
Шляпку — вареной и мелко натертой морковкой.
Низ шляпки — мелко тертым сыром.
Убрать в холодильник, чтобы пропитался.
