Сырники, запеченные в сметане

Сырники, запеченные в сметане

Творог любим в любом проявлении. Часто готовлю разнообразные творожные запеканки, сырники. Этот рецепт не исключение! Вроде все просто,но именно при запекании сырники получаются очень нежные и воздушные!

Рецептом поделилась Лена Сокур.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В миске смешать сухой творог, манную крупу без горки, ванилин и яйцо. Тщательно вымесить.

2. Шаг

Сформировать сырники мокрыми руками, обвалять в муке. Обжарить сырники с двух сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством постного масла.

3. Шаг

Готовые сырники выложить в форму для запекания. У меня порционные.

4. Шаг

Сметану с сахаром взбить миксером и залить сырники. Выпекать при 180°С 20 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Манная крупа : 2 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Сахар : 3 ст. л.
  • Ванилин : 1 щепотка
  • Мука : по вкусу
  • Сметана : 3 ст. л.
  • Растительное масло для жарки : по вкусу
  • Творог : 300 г

Теги

блины, оладьи, сырники сырники

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Вход