Блины по-ленинградски
Очень вкусные блины, которые никогда не подводят!1/2 ч.л соды
2 яйца
500 мл кефира
1/2 ч.л соли
2 ч.л сахара (если кто любит сладкое, советую добавить больше сахара, я добавляю примерно 2 ст.л)
12-14 ст. л муки (смотрите, чтобы получилось такое среднее тесто, не слишком жидкое, но и не густое, примерной консистенции, как сгущеное молоко)
сливочное масло для подмазки
2 ст.л подсолнечного масла
