Рецепт увидела в интернете и немного озадачилась. Но мои молодцы в один голос призвали рискнуть. Вот так я их и сделала. Получилось вкусно! И что немловажно — быстро. При небольшой сноровке можно печь на двух сковородках даже на завтрак!
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
2. Шаг
Добавить растительное масло, перемешать.
3. Шаг
Влить молоко и пиво, перемешать.Тесто немного вспенится.
4. Шаг
Всыпать муку и соду, размешать и дать тесту постоять минут 5-10. Оно получится довольно жидким.
5. Шаг
Сковородки смазать растительным маслом, раскалить. Печь блины! Раза два еще смазать сковородки маслом при необходимости. Блины будут с дырочками, тоненькие и очень вкусные!
6. Шаг
Из всего теста у меня получилось 17 блинчиков.
Я не буду этот рецепт забывать...
7. Шаг
Блины универсальные, можно подавать с любыми наполнителями. Я для своих сладкоежек взбила сливки.
Приятного аппетита!