Тыквенные оладьи на кефире и овсяной муке

Захотелось тыквенных оладьев, но таких, чтобы были не простовкусные, но и полезные.

Вот такой вышел рецепт. Вообще без пшеничной муки и сахара. Причем получились настолько нежные и вкусные, что даже стало стыдно, что они такие полезные.

Они мне настолько понравились, что решила поделиться с вами.

P.S.: Количество и состав специй можете менять под себя. Мед можно исключить, специи заменить на другие и тогда будут уже закусочные соленые оладушки.