Отвариваем бураки.
После даем им остыть. А пока они остывают, нарезаем грецкие орехи.
Трем на мелкой терке чеснок или используем чеснодавку.
Нарезаем чернослив.
Когда бураки остыли, чистим их.
Натрем на терке бураки.
К натертым буракам добавляем нарезанные орехи, чернослив и чеснок. Заправляем это все майонезом.
Всё тщательно перемешиваем. Приятного аппетита.