Отварить куриное филе, остудить. Нарезать на тонкие ломтики.
Хлеб подсушить в тостере или на сковороде без масла. На каждый ломтик хлеба намазать соус песто.
На сэндвич выложить листья салата, нарезанный огурец, куриное филе, а затем ломтики помидора.
Закрываем вторым ломтиком хлеба.
