Постные тыквенно-овсяные оладьи "Меню отличника!"

Постные тыквенно-овсяные оладьи "Меню отличника!"

Ни для кого не секрет, что накормить ребенка полезной пищей сложно. А если еще взять семьи, где постятся не только родители, но и дети, завтрак становится непосильной задачей для мам! Вот здесь на помощь и придет мой рецепт! Это моя личная находка весеннего поста, которая стала подругой не только мне, но и моей (читай:"вечно худеющей") мамы. Это питательный завтрак, с большим количеством полезной овсянки и безумно вкусным ароматом апельсина и тыквы! А для разжигания детского аппетита подайте их с мороженым, взбитым с сахарной пудрой жирным творогом или, как в моем случае, с обезжиренными растительными сливками! Девчат! Ну не буду томить вас предвкушением-готовьте!

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

1 стакан овсяных хлопьев пробить сухим блендером в муку.

2. Шаг

...

3. Шаг

Отвесить готовую, пареную тыкву - 250 гр. Это вес с жидкостью (но жидкости специально не добавляйте - в тыкве ее достаточно!). Я тыкву парю просто, у нас домашняя - достаточно сладкая.

4. Шаг

Добавить апельсиновые цукаты, вы можете взять джем, эти у меня тоже домашние.

5. Шаг

Пробиваем это все блендером.

6. Шаг

К овсяной муке добавляем разрыхлитель и сахар. Перемешиваем.

7. Шаг

Смешиваем сухие и влажные ингредиенты.

8. Шаг

И выпекаем на раскаленной сковороде. Если у вас антипригарная, то можете даже не использовать масло!

9. Шаг

Для подачи взбить растительные сливки (у меня постный рецепт!), вы же можете взять жирный творог, вымешанный с ванилью, или шарик мороженого, или домашнюю жирную сметану.

10. Шаг

Выложить оладьи на тарелку, положить ложку сливок, сверху присыпать молотой корицей.

11. Шаг

И подавать! Плотных вам завтраков, блестящих вам умственных открытий и счастливой осени! Bon Appetit!

Ингредиенты

  • Основные
  • Овсяные хлопья : 1 стакан
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Разрыхлитель : 1 ч. л.
  • Апельсиновые цукаты : 10 г
  • Растительное масло : 2 ст. л.
  • Корица молотая : 1 ч. л.
  • Тыква : 250 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сырники ленивые в духовке

Сырники ленивые в духовке

Протеиновые блинчики

Протеиновые блинчики

Оладьи дрожжевые

Оладьи дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины дрожжевые

Блины по-ленинградски

Блины по-ленинградски

Оладьи из моркови от susya

Оладьи из моркови от susya

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами

Блинчики с творогом, изюмом и орехами