Взбиваем венчиком яйца, молоко и соль.
Добавляем крахмал и сахзам, взбиваем до однородности. Смесь будет жидкой.
Капелькой растительного масла смазываем поверхность сковороды с антипригарным покрытием. И обжариваем блины с обеих сторон, как и обычные.
Получается 5-7 блинов стандартного размера.
